Салат  »Праздничный».

Такой салатик очень красиво будет смотреться на праздничном столе. Но по своему составу он высоко калорийный. Поэтому порцию такого салата надо минимизировать, если не хотите поправиться, или соблюдаете диету.

Необходимые продукты:

Сладкий болгарский перец (красный и желтый),
100 г. отварных креветок, 150 г. твердого сыра, З вареных яйца,
майонез, зелень.

Способ приготовления:

1-й слой: нарезанный кубиками сладкий перец, сетка майонеза;
2-й слой: отварные креветки, майонезная сетка;
3-й слой: натертый сыр, майонез;
4-й слой: натертый желток яйца, майонезная сетка;
5-й слой: натертый белок.
Салатик для придания формы слегка прижать со всех сторон большим широким ножом. Обмазать верх и бока майонезом. Совет: Салат праздничный можно украсить креветками, зеленью.  Кушайте на здоровье!