Хотите приготовить аппетитное и сытное блюдо, при этом не тратить на его готовку много времени? Тогда вам полезный совет: готовьте макароны в сосисках — окружающих удивите, а деток порадуете. Делюсь пошаговым рецептом этого заманчивого блюда!
Блюдо это к правильному питанию не относятся, но очень уж заманчиво и аппетитно смотрятся. От него вряд ли кто-то рискнет отказаться.
А деток вовсе не придется долго упрашивать отведать диковинной закуски. Подключите их к творческому занятию – проталкиванию макарон в сосиски. Вы получите массу положительных эмоций и воспоминаний об интересно проведенном времени! И ваши детки будут вам бесконечно благодарны.
Макароны в сосисках — пошаговый рецепт приготовления
Очистите сосиски, если они в синтетической оболочке. Если в натуральной – хорошо отмойте в теплой воде. Длинные сосиски разрезайте поперек на 3 части, небольшие – на 2.
Проденьте в сосиски достаточное количество макарон — сколько влезет — чтобы после варки они получились лохматыми, а не плешивыми. Продевать можете со стороны разреза или со всех сторон.
Берем самую широкую и высокую кастрюлю, которая имеется в вашем хозяйстве, наливаем на 2/3 воды, зажигаем огонь и доводим воду до первых признаков кипения.
Теперь воду солим совсем немножко, так как сосиски обычно пересолены. Можно добавить специй для улучшения вкусовых качеств и аромата. В кипящую воду устанавливаем сосиски с продетыми в них макаронами.
Макароны в воде начинают размягчаться и опускаться вниз, а вы им помогите быстрее погрузиться, немного прижимая сверху.
Поварите макароны 10 минут, выключите и оставьте ненадолго в горячей воде, накрыв крышкой, чтобы они «дошли» и не расползались. Затем аккуратно слейте воду и, не промывая, перемешайте готовое блюдо с маслом, чтобы макароны не склеились и не испортили аппетитный вид.
По желанию можете превратить волосатые сосиски в забавных человечков, раскрасив их кетчупом или майонезом.
Посмотрите видео как продевать макароны и надрезать сосиски, чтобы из них получились смешные осьминоги для детского завтрака.
Можно макароны в сосисках украсить зеленью, соусами и приправами, овощами – как подскажет полёт вашей фантазии. Будьте неординарными, не стесняйтесь приятно удивлять окружающих! Приготовьте для детей интересные фаршированные блины, или омлет в сосиске по рецептам моей внучки.
Какое оригинальное блюдо получается и как вы правильно заметили детям наверняка будет интереснее его кушать, чем просто сосиски со спагетти. Приготовлю своим, посмотрю на их реакцию. Благодарю за идею.
Спасибо, Анастасия, за ваш отклик. Попробуйте дать детям задание придумать и сделать из сосисок (сарделек) и спагетти (или вермишели, макарон) необычных животных, деревья и т.д. Вы удивитесь полету детской фантазии и их умению делать что-то очень интересное. А дети будут вам благодарны за то, что им разрешили самостоятельное творчество.
А у нас такие макароны в сосисках называются «волосатые сосиски». Дети очень любят сами их делать.
Есть один нюанс. Мы втыкаем макароны в разных направлениях. Получаются действительно волосатые сосиски.
Если честно, то мне не нравится название «волосатые сосиски», у меня оно напрочь отбивает аппетит, по этому его я не использую. А макароны действительно можно втыкать с разных сторон и сделать интересных животных, или голову девушки с шикарной прической. Можно сделать золотую рыбку, воткнув макароны с одной стороны, как хвост, а голову можно потом пририсовать майонезом или кетчупом. Спасибо вам, Татьяна, что поделились своим опытом.
Спасибо, оригинальная идея. Можно будет развлечь детишек)
Пожалуйста, Юлия. Детям нравится не только процесс приготовления этого блюда, но и процесс его съедания. Моя внучка от таких макарон еще ни разу не отказалась, и всегда с удовольствием помогает их готовить.
У меня очень капризный в еде ребенок, но спагетти ест и сосиски иногда, вместе, правда, не любит. Думаю, что от такого прикольного блюда не откажется. Спасибо за идею! И к процессу приготовления привлеку. 🙂
Дети очень любят творческий процесс, к которому их допускают взрослые. Они всячески стараются оправдать ваше доверие и сделать всё очень хорошо, ещё и свои интересные идеи подкинут. А еда, созданная с интересом своими руками, съедается без капризов и с гордостью! Такие моменты запоминаются ребёнком на всю жизнь, знаю это по воспоминаниям своих детей и учеников.